2011年11月1日火曜日

「かぼちゃケーキ」

 我が家では、ハロウインの時カボチャケーキを作



ります。簡単なので、お子さんと作ってみてはいか



がですか?



    材料



牛乳                300ml



加熱したかぼちゃ        150g



砂糖                 80g



ホットケーキミックス        50g



マーガリン              50g



卵                  2個



① オーブンを180℃に余熱し、18cmの型に



  クッキングシートを敷く。



② 全て材料をミキサーにかけ型に流す。



③ オーブンに入れ45~55分焼く。



 冷えたら型からはずし、お子さんと一緒に生



クリームで、デコレーションしてもよいと思います。