2012年4月19日木曜日

「我が家の人気メニュー」

  松風焼き

 材料(大人一人分)

・鶏ひき肉・・・60g
・たまねぎ・・・24g
・にんじん・・・14g
・卵・・・・・・・・10g
・みそ・・・・・・ 5g
・酒・・・・・・・・ 1.6g
・みりん・・・・ 1.6g
・白ごま・・・・ 4g

 作り方



1、たまねぎ・にんじんはみじん切り
2、白ごま以外の材料を混ぜ合わせる
3、オーブンの天板に混ぜた材料を2cm
  厚さぐらいにしき白ごまをふりかける
4、180℃で15分ほどオーブンで焼く。